قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک | بهبود عملکرد سیستم گوارشی
قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک را بشناسید. اهمیت وجود پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها در بدن و سیستم گوارش انسان به اندازه ای است که گاهی افراد برای جبران کمبود آن ها نیازمند استفاده از قرص های پروبیوتیک و پری بیوتیک می شوند.پروبیوتیک ها باکتری های مفید دستگاه گوارش و روده هستند، که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد گوارش و جلوگیری از بعضی بیماری های روده ای کمک می کنند و پری بیوتیک ها عامل تغذیه پروبیوتیک ها هستند. در ادامه به شرح و توضیح این دو عنصر حیاتی بدن و خواص آن ها خواهیم پرداخت. در این رابطه می توانید از مشاوره تغذیه راهنمایی بخواهید.  

تماس با مشاور

خواص قرص پروبیوتیک

پروبیوتیک ها باکتری های مفید دستگاه گوارش هستند، که در صورتی که بدن با کمبود آن ها مواجه می شود دچار مشکلات گوارشی و آلرژی می شود. در بدن حدود یک و نیم کیلو گرم پروبیوتیک وجود دارد، که نقش مهمی در سلامتی انسان دارند. این باکتری ها ممکن است، در اثر عوامل متعددی کاهش پیدا کنند. از جمله برخی بیماری ها مانند سندروم روده تحریک پذیر، مصرف آنتی بیوتیک، عفونت های کاندیدایی واژن و وجود استرس که مهمترین عامل از بین رفتن جمعیت باکتری های مفید دستگاه گوارش و پروبیوتیک ها است.
پروبیوتیک ها، باکتری های سودمند دستگاه گوارش هستند، که در هر قسمت از دستگاه گوارش، نقش مهمی ایفا می کنند. برخی از مهم ترین وظایف آن ها عبارتند از:

1-بهبود مشکلات گوارشی

بسیاری از عوامل بیرونی می توانند، گوارش انسان را تحت تاثیر قرار دهند، که مهم ترین آن ها استرس و تنش و بعد از آن فعالیت، جابه‎جایی، نوع مواد غذایی، بیماری ها و تغییر درجه حرارت است و آنتی بیوتیک ها هستند، که از فاکتورهای مهم در تغییر عملکرد دستگاه گوارش و به هم خوردن توازن میکروبی لوله گوارش هستند. با این تغییرت، باکتری های عامل بیماری در روده افزایش پیدا می کنند. در این شرایط احتمال ایجاد اسهال یا سایر بیماری ها وجود دارد.
اما پروبیوتیک ها به دلیل توانایی که در تولید آنزیم ها دارند، باعث تجزیه مواد غذایی می شوند، التهاب روده و ناهنجاری های آن را از بین می برند. همچنین میکروارگانیزم های پروبیوتیک می توانند در سطوح متفاوت روده مانند سلول های اپی تلیال یا فرورفتگی های روده تجمع کرده و ساکن شوند و از استقرار باکتری های مضر و بیماری زا جلوگیری کنند. وجود آن ها حتی در زمان تنش های عصبی در قسمت های مختلف روده مانع عملکرد باکتری های آسیب زا است.

2-بهبود اسهال مسافرتی

خیلی از افراد زمانی که مسافرت می روند، دچار اسهال می شوند و در اصطلاح می گویند، که آب به آب شده است. مصرف پروبیوتیک ها تقریبا سه روز قبل از شروع مسافرت و همینطور در زمان مسافرت مانع از بروز اسهال می شود. در واقع استفاده از پروبیوتیک یک عامل پیشگیری و همینطور نوعی روش درمانی محسوب می شود.

3-بهبود اسهال و عوارض ناشی از آنتی بوتیک ها

مصرف برخی آنتی بیوتیک ها مخصوصا مترونیدازول ها عوارضی مانند اسهال به همراه دارد. زیرا این آنتی بیوتیک ها فقط باکتری های مضر را از بین نمی برند؛ بلکه باعث از بین رفتن باکتری های مفید نیز می شوند؛ که پروبیوتیک ها نیز از همین گروهند. بنابر تحقیقات اثبات شده مصرف پروبیوتیک ها قبل از آنتی بیوتیک مانع بروز اسهال می شود. ضمن این که سیستم ایمنی بدن را در مقابل بیماری تقویت می کند.

4-درمان یبوست، نفخ و گاز روده

ابتلا به یبوست نیز باعث عدم توازن و بهم ریختگی تعادل در فلور میکروبی دستگاه گوارش و کاهش میزان باکتری های پروبیوتیک است. بنابراین مصرف پروبیوتیک می تواند، سبب بهبود یبوست و بازگشت تعدال فلور میکروبی سیستم گوارش شود. وجود باکتری های مضر در روده و دستگاه گوارش باعث نفح معده و تولید گاز در روده ها می شود. مصرف پروبیوتیک ها جلوی تولید گازهای روده را گرفته و نفح معده را از بین می برد.

5-تقویت سیستم ایمنی

تقریبا بیشتری سلول های سیستم ایمنی در سیستم گوارش قرار دارند. بنابراین تغییراتی که در سیستم گوارش ایجاد می شود، روی سیستم ایمنی بدن تاثیر می گذارد. بنابر نتایج تحقیقات صورت گرفته، مصرف پروبیوتیک ها با بهبود فلور میکروبی در سیستم گوارش از بروز مشکلات گارشی و آلرژی مانند درماتیت آتوییک که از عوامل مرگ و میر کودکان است، جلوگیری می کند. مصرف محصولات پروبیوتیک می توانند، با تقویت سیستم ایمنی مخصوصا در کودکان مانع بروز علائم آلرژیک شده و درمقابل عوامل بیماری زا جلوگیری کند و حتی به بهبود بیماری و واکنش آلرژیک بدن ایشان کمک کند.

6-درمان عفونت کاندیدایی واژن

استفاده از بیوتیک ها به صورت مواد خوراکی یا دارویی در بهبود و کاهش التهاب های کاندیدایی واژن می شود. همچنین در خانم هایی که سابقه بیماری واژینوس دارند، استفاده از مواد پروبیوتیکی با بهبود فلور میکروبی در واژن به کاهش بروز مجدد این بیماری کمک می کند.

7-قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک | مقابله با ویروس ها

مصرف پروبیوتیک ها باعث افزایش مقاومت بدن برای مقابله با انواع بیماری های عفونتی است. ترکیبات پروبیوتیک سد دفاعی ایجاد می کند، که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قارچی یا میکوز و عفونت های مجاری ادرار و همچنین ایجاد تعادل میان باکتری های مفید و مضر می شود.
برای جذب بهتر بیشترین میزان ویتامین و مواد معدنی در بدن، مصرف پروبیوتیک ها به دلیل تاثیر زیادی که در جذب ویتامین ها و هضم مواد مغذی دارند، گزینه مناسبی است.

8-مقابله با عفونت های ادراری

مجاری ادراری مانند دیگر قسمت های گوارشی نیازمند حفظ تعادل میان باکتری های خوب و بد است. بنابراین مصرف بیوتیک می تواند، عامل حفظ تعادل باکتری ها بوده مانع بروز عفونت های مجاری ادراری شود.  

منابع تامین کننده پروبیوتیک

منابع  پروبیوتیک ها میوه ها و لبنیات و مکمل ها هستند، که برخی از بهترین منابع آن عبارتند از:
  • ماست: یکی از منابع شناخته شده پروبیوتیک است، که مطابق با تحقیقات انجام شده عدم تحمل لاکتوز را کاهش می دهد. همچنین در کاهش گاز روده و درمان اسهال موثر است.
  • پنیر نرم: بر اساس تحقیقات انجام شده انواعی از پنیر نرم تخمیر شده از جمله گودا می توانند، در زنده نگه داشتن پروبیوتیک ها موثر باشند و همچنین ناقلین خوبی برای پروبیوتیک ها برای حفاظت از سیستم ایمنی بدن باشند.
  • شیر حاوی پروبیوتیک: از آسان ترین راه های افزودن پروبیوتیک به رژیم غذایی مصرف شیر پروبیوتیک یا شیر اسیدوفیلوس است، که با باکتری تخمیر شده است. این باکتری در ماست نیز وجود دارد و به هضم غذا کمک می کند.
  • مکمل های پروبیوتیک: این باکتری های نه فقط در مواد غذایی، بلکه در مکمل های کپسولی، قرص، پودر و در شکل های مایع و شربت نیز ساخته شده اند. که در صورت نیاز می توانید از داروخانه ها تهیه کنید. اما در صورتی که دچار مشکلات گوارشی یا سیستم ایمنی هستید، حتما قبل از استفاده با پزشک مشورت کنید.
 قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک

خواص پری بیوتیک ها

پری بیوتیک ها غذای پروبیوتیک ها هستند و موادی از نوع کربوهیدرات فیبردار هستند، که قابل هضم در بدن نیستند. باکتری های مفید در این روده یا همان پروبیوتیک ها این فیبر را مصرف می کنند. مصرف دائمی پری بیوتیک ها به رشد باکتری های مفید روده کمک می کنند. وجود مقادیر مناسب از هر دو، پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها سلامتی بدن را تامین می کنند.
از پری بیوتیک ها می توان به مالتو دکسترین، دکسترین، صمغ های فیبری، ایندولین و لاکتولوز اشاره کرد. این پری بیوتیک ها در به وجود آوردن شرایط بهتر زیستی برای پروبیوتیک ها نقش مهمی ایفا می کنند و به طور غیر مستقیم روی سطح سلامت دستگاه گوارش تاثیر می گذارند. این ترکیبات نیز با حضور خود به عنوان تامین کننده غذای پروبیوتیک ها به صورت مستقیم و غیرمستقیم بر سلامتی بدن تاثیر می گذارند. از جمله خواص پری بیوتیک ها:

1-تغذیه باکتری های زنده روده

در کنار پروبیوتیک ها که باکتری های زنده روده هستند و عملکردشان حفاظت از تعادل میزان آنزیم های مفید روده و جمعیت باکتری های مفید و مقابله با بیماری های دستگاه گوارش است، پری بیوتیک ها باکتری های زنده دستگاه گوارش را تغذیه می کنند.

2-کمک به رشد باکتری های دستگاه گوارش

با توجه به این که بدن توانایی گوارش و هضم پری بیوتیک ها را ندارد، باکتری های دستگاه گوارش پری بیوتیک ها را تخمیر می کند و این عاملی است، برای رشد باکتری های خوب روده. در نتیجه پری بیوتیک های عامل رشد باکتری های مفید بوده و به این طریق به گوارش سالم و مبارزه با التهاب کمک می کنند.

3-تشکیل میکروبیوم قوی

از آنجا که پری بیوتیک ها تغذیه کننده پروبیوتیک ها هستند، تکثیر و افزایش آن ها می تواند، به اجتماع میکروارگانیسم قوی کمک کند. یک میکروبیوم قوی می تواند، به گوارش بهتر، تقویت سیستم ایمنی وجذب بیشتر مواد مغذی کمک کند. ترکیب پروبیوتیک و پری بیوتیک ها باعث عملکرد بهتر بدن می شود.

4-جذب مواد مغذی و تامین سلامت روده

پری بیوتیک ها علاوه بر نقشی که در تامین تغذیه باکتری های زنده روده دارند، با جذب مواد مغذی و همچنین کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن و تشکیل میکروبیوم که تجمعی از باکتری های زنده مفید در روده است، به تامین سلامت روده کمک می کنند.  

منابع پری بیوتیک ها

پری بیوتیک ها را می توان از برخی مواد غذایی سرشار از فیبر تامین کرد، که منابع طبیعی تامین کننده پری بیوتیک هستند. همچنین می تونید از مکمل های آن که در داروخانه ها عرضه می شود، استفاده کنید. برخی منابع طبیعی پری بیوتیک ها عبارتند از:

1-قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک | موز و عسل

موز به دلیل داشتن فروکتولیگو ساکاریدها یا همان مولکول های فروکتوز قابل تجزیه نیست، اما توسط باکتری های روده شکسته و تجزیه می شود. این مواد غیرقابل تجزیه به عنوان مواد غذای فیبر دار دسته بندی می شوند و در رشد میکروارگانیزم های روده و گوارش سالم بدن نقش اساسی دارند.
عسل از مواد غذایی است، که حاوی مقدار زیادی الیگو ساکارید است و مانند دیگر انواع پری بیوتیک ها عامل تغذیه باکتری های مفید روده بوده و در حفظ سلامت سیستم و گوارش و جذب مواد مغذی تاثیر دارد.

2-قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک | سیب زمینی ترشی

که نوعی سبزی ریشه ای با رنگ سبز تیره است، که به آن کنگر فرنگی نیز گفته می شود.سیب زمینی ترشی حاوی مقادیر زیادی اینولین یا همان فیبر پری بیوتیک  است، که یک کربوهیدرات غیرقبال گوارش است . به آن فروکتان نیز گفته می شود. اینولین به افزایش باکتری هاس سالم روده کمک می کند. همچنین در افزایش جذب مواد معدنی و ویتامین و تقویت سیستم ایمنی نقش موثری دارد.

3-ریشه کاسنی

این گیاه سرشار از اینولین است، که به کاهش میزان چربی یا قند موجود در مواد غذایی کمک می کند. می توانید از ریشه کاسنی در رژیم غذایی خود استفاده کنید. همچنین این ماده غذایی برای افزایش فیبر محصولات فرآوری شده نیز استفاده می شود، که با تهیه آن ها می توانید، به تامین این ماده در بدن خود کمک کنید.
اینولین همان طور که گفته شد؛ به تقویت سیستم گوارش کمک شایانی می کند. همینطور استفاده آن برای افرادی که معده حساسی دارند و از مشکلات گوارشی رنج می برند، بسیار مفید است و به هضم غذا کمک می کند.

4-قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک | غلات کامل

اغلب غلات کامل را می شناسید. مواد سبوس دار مانند جو دوسر، گندم و جو، برنج قهوه ای که منابع خوبی برای پری بیوتیک ها و سرشار از فیبر هستند. این مواد غذایی به موادی که در کاهش خطرات قلبی و دیابت و چاقی موثرند، شناخته شده اند. غلات کامل حاوی بتا گلوکان ها هستند. غلات کامل به بهبود گوارش و سلامت سیستم گوارشی کمک می کنند .همچنین حاوی مواد مغذی متنوعی از قبیل آهن و منیزیم هستند.

5-خانواده آلیوم

خانواده آلیوم که شامل تره فرنگی، سیر و پیاز می شود، سرشار از فروکتوالیگوساکاریدها هستند و در رشد باکتری های مفید روده و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. گنجاندن این خانواده در لیست مواد غذایی مصرفی برای سلامتی روده و تقویت عمکرد آن مفید است.
قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک

6-قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک | مارچوبه

مارچوبه از آن دست مواد غذایی پرفیبر است، که یکی از منابع طبیعی عالی برای تامین میزان پری بیوتیک محسوب می شود. مارچوبه همچنین سرشار از اینولین و فروکتوالیگو ساکارید است، که می توانند به رشد باکتری های مفید روده کمک کنند. از دیگر مواد مغذی که در مارچوبه یافت می شود؛ ویتامین C و E و آنتی اکسیدان است.

7-قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک | برگ قاصدک

برگ قاصدک منبع گیاهی بسیار خوبی برای تامین آهن، کلسیم و ویتامن آ است. همچنین به عنوان یک منبع غذایی مناسب پری بیوتیک شناخته شده است. برای برای استفاده از برگ قاصدک و تلطیف میزان تلخی آن، می توانید آن را همراه سبزی های ملایم و شیرین تر استفاده کنید.

8-قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک | مکمل ها

از دیگر منابع پری بیوتیک ها مکمل پروبیوتیک هستند، که می توانید از داروخانه ها تهیه کنید. اما در صورتی که بتوانید میزان نیاز بدن به پری بوتیک را از مواد غذایی فیبر دار تهیه کنید، دیگر مجبور به پرداخت هزینه برای مکمل های گران قیمت پری بیوتیک نیستید.  

قرص پروبیوتیک و پری بیوتیک | سخن پایانی

سیستم گوارش انسان و روده ها به هر دو گروه پروبیوتیک و پری بیوتیک ها نیازمند است. در این میان پروبیوتیک ها مانند نگهبان بدن در برابر بیماری ها و تقویت سیتم ایمنی بدن نقش آفرینی می کنند و پری بیوتیک ها نقش تامین کننده انرژی و تغذیه لازم برای رشد باکتری های مفید یا پروبیوتیک ها را به عهده دارند. در صورت نیاز به اطلاعات کاملتر در این زمینه از مشاوره روانشناسی حامی هنر زندگی راهنمایی بخواهید.

ثبت دیدگاه فقط برای اعضای سایت امکانپذیر است. لطفا ثبت نام کنید.

تماس با برترین مشاورین ایران