
- نویسنده : دکتر فرزاد طباطبایی
خوشحال می شویم برای دیدن ویدیوهای مرتبط با مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا پیج اینستاگرام دکتر فرزاد طباطبایی را دنبال کنید.
مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا کداماند؟ امروزه با شیوع ویروس کرونا در ایران و جهان بسیاری از افراد نگران ابتلای خود و خانوادهشان به این بیماری هستند و دائماً از متخصصین در مورد روشهای پیشگیری و درمان این بیماری سؤال میپرسند. از آنجایی که هنوز هیچ گونه دارویی برای این ویروس کشف نشده است پزشکان تنها رعایت بهداشت عمومی در سطح بالاتر از حالت عادی و تقویت سیستم ایمنی را در این زمینه توصیه میکنند. خوشبختانه مواد غذایی مختلفی به طور طبیعی وجود دارند که به شما کمک میکنند تا وضعیت سیستم ایمنی خود را بهبود ببخشید و احتمال ابتلا به این بیماری یا درمان موفقیتآمیز آن را افزایش دهید. ما در ادامه به ارائه اطلاعات بیشتری در این زمینه پرداختهایم پس تا انتها با ما همراه باشید. همچنین می توانید در صورت بروز نگرانی های شدید و استرس های غیر قابل کنترل در این زمینه با مشاوران روانشناسی مشورت نمایید و از راهکارهای تخصصی آن ها بهره مند شوید. برای کسب اطلاعات از مشاوره روانشناسی کلیک کنید.
مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا
مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با ویروس کرونا آن دسته از مواد غذایی هستند که سیستم ایمنی انسان را ارتقا میدهند و احتمال ابتلا به انواع بیماریها را کم میکنند. در همین راستا پژوهشگران در مطالعات خود متوجه شدهاند که کودکان به دلیل برخورداری از سیستم ایمنی قوی به احتمال بسیار اندکی به ویروس کرونا مبتلا میشوند و در صورت ابتلا نیز اغلب آن را به صورت خفیف تجربه میکنند. درنتیجه بزرگسالان نیز میتوانند با تقویت سیستم ایمنی در خود وضعیت مشابهی را ایجاد کنند. ما در ادامه به فهرستی از مواد غذایی اشاره کردهایم که میتوانند در این زمینه به شما کمک کنند.
اینفوگرافیک مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا کداماند؟
1- مرکبات
اغلب مردم در زمان سرما خوردگی تلاش میکنند تا بیش از پیش ویتامین c مصرف کنند. کمبود ویتامین C برای کودکان نیز می تواند زمینه ساز مشکلات جسمی شود. علت این امر این است که ویتامین c به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند و در نتیجه بدن میتواند با آمادگی بیشتری به مبارزه با بیماری بپردازد. پژوهشگران بر این باورند که احتمالاً این ویتامین در بالا بردن تعداد گلبولهای سفید بدن مؤثر است و از همین طریق اثر خود را بر سیستم ایمنی اعمال میکند.
میوههایی که تحت عنوان مرکبات شناخته میشوند به دلیل داشتن مقادیر زیاد ویتامین c در پیشگیری و درمان انواع عفونتها مفید هستند و در زمینه پیشگیری و مقابله با کرونا ویروس نیز میتوانند به شما کمک کنند. از جمله مهمترین مرکباتی که ویتامین c بسیاری دارند میتوان به پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، لیمو شیرین و لیمو ترش اشاره کرد. از آنجایی که بدن به طور طبیعی قادر به تولید و ذخیره این ویتامین نیست شما برای حفظ سلامتی خود به دریافت روزانه ویتامین c نیاز دارید و باید مواد غذایی حاوی آن را در برنامه غذایی خود و کودکان بگنجانید. برای افزایش سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامتی بدن در برابر ویروس کرونا، لازم است علاوه بر تغذیه مناسب روان خود را نیز تقویت کنیم و از استرس دور بمانیم. زیرا تاثیر استرس بر سیستم ایمنی بدن می تواند اثرات مخرب و منفی داشته باشد و بدن را مستعد بیماری نماید.
2- فلفل قرمز
بسیاری از افراد فکر میکنند که ویتامین c تنها در مرکبات وجود دارد. در حالی که فلفل قرمز یکی دیگر از مواد غذایی سرشار از ویتامین c است و میزان این ویتامین در آن حتی از مرکبات نیز بیشتر است. در نتیجه مصرف این ماده غذایی نیز میتواند به شما کمک کند تا بتوانید سیستم ایمنی خود را بهبود ببخشید و به این ترتیب احتمال بروز کرونا ویروس را در خود کاهش دهید. این تدابیر غذایی پیشگیرانه در کنار آگاهی از راه های انتقال ویروس کرونا می تواند تضمین کننده سلامتی و عدم ابتلا به این ویروس شود.
3- اسفناج از مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا
اسفناج یکی دیگر از غذاهای بسیار مفیدی است که در جهت پیشگیری و مقابله با کرونا ویروس میتواند به شما کمک کند. این ماده غذایی شامل مواد مغذی وآهن و آنتیاکسیدانهایی است که سیستم ایمنی شما را تقویت کرده و توان پیشگیری و مقابله با انواع بیماریها را در بدنتان افزایش میدهد. از جمله این آنتیاکسیدانها میتوان به فلاونئیدها، کارتنوئیدها، ویتامین C و ویتامین E اشاره کرد. استفاده از این ماده غذایی پرخاصیت می تواند ضمن تامین آهن مورد نیاز بدن در افزایش سیستم ایمنی بدن خصوصا در دوران بارداری بسیار مفید باشد. برای کسب آگاهی بیشتر در خصوص کــرونا در بارداری کلیک کنید.
4- کلم بروکلی
کلم بروکلی یکی دیگر از غذاهای بسیار مفید است که حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی میباشد. این ماده غذایی با برخورداری از مقادیر بالای ویتامین A ،E ،C، آنتیاکسیدانهای دیگر و فیبر یکی از سالمترین سبزیجاتی است که میتوانید برای سبد خانواده خود انتخاب کنید و با مصرف آن مقاومت بدن خود را نیز بالا ببرید. استفاده از این ماده غذایی برای کودکان نیز بسیار مفید است و می تواند در درمان ویروس کرونا در کودکان نیز مفید باشد.
5- کیوی از مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا
کیوی یکی دیگر از میوههایی است که به افزایش قدرت بدن شما کمک میکند. این میوه سرشار از پتاسیم، ویتامین K و ویتامین C است. همین امر باعث میشود که کیوی نیز همانند مرکبات به عنوان یک عامل تقویت کننده برای گلبولهای سفید و سیستم ایمنی در نظر گرفته شود و در نتیجه برای پیشگیری از ابتلا و درمــان کرونا ویروس نیز مفید باشد.
6- انواع بادام
انواع بادام ازجمله منابع بسیار غنی ویتامین E، منیزیم و فیبر هستند. مصرف یک مشت یا یک چهارم لیوان بادام در طول روز به تقویت سیستم ایمنی شما کمک کرده و احتمال بیمار شدن شما را کاهش میدهد. به طور کلی مصرف مواد غذایی مقوی و مغز دانه ها که بسیار مغذی هستند می توانند در بهبود سلامت جسمی بسیار موثر باشند.
7- چای سبز از مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا
مصرف چای سبز به دلیل داشتن کافئین بسیار کم و برخورداری از آنتیاکسیدانهای مناسب نظیر فلاونوئیدها میتواند جایگزین مناسبی برای چای و قهوه باشد. این نوشیدنی علاوه بر احساس آرامش و لذت میتواند به کمک آنتیاکسیدانهای موجود در خود به تقویت سیستم ایمنی بدنتان کمک کند و از شما در برابر انواع بیماریها محافظت نماید. همچنین چای سبز می تواند در درمـان اضطراب که در دوران کرونا موجب اختلال روانی بسیاری از افراد جامعه شده است، موثر باشد.
8- مواد غذایی حاوی آهن
از آنجایی که کم خونی یکی از عوامل بسیار تأثیرگذار بر تضعیف سیستم ایمنی است لازم است که تلاش کنید تا سطح آهن خون خود را در حالت بهینهای نگه دارید. مصرف گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ و سبزیجات دارای برگ سبز نظیر اسفناج از جمله مواد غذایی طبیعی هستند که میتوانند آهن بدن شما را تأمین میکنند. برای کسب آگاهی بیشتر در خصوص منابع غذایی سرشار از آهن کلیک کنید.
سخن آخر
اپیدمی کرونا ضمن ایجاد اختلال در روند عادی زندگی افراد موجب ترس و وحشت در جامعه شده است. به گونه ای که آمار مبتلایان به افسردگی و اضطراب در دوران شیوع کرونا به شدت افزایش داشته است. برای رهایی از این وحشت و تنش های روانی آن لازم است که راه های غلبه بر ترس و اضطراب ناشی از کرونا را شناخت. به این ترتیب می توان با آرامش روانی بیشتری این دوران همه گیری ویروس را سپری کرد. مشاوران مرکز مشاوره حامی هنر زندگی با تخصص و تجربه خود می توانند در مهار استرس و اضطراب، شما را یاری کنند. شما می توانید با مراجعه حضوری و یا تماس تلفنی با متخصصان مرکز در تماس باشید. برای کسب اطلاعات در خصوص مشاوره تلفنی کلیک کنید.
سؤالات متداول درباره مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا
- آیا فریز کردن غذا میتواند ویروس کرونای آن را از بین ببرد؟
کرونا ویروس علاقه بسیاری به محیط سرد دارد و حتی در دمای منفی 10 درجه نیز زنده میماند. برای پیشگیری از این ویروس گفته میشود که از خوردن غذاهای خام بپرهیزید و حتماً گوشت و سایر مواد پختنی را به طور کامل بپزید چرا که قرار گرفتن در گرمای بالا این ویروس را از بین میبرد.
- آیا خوردن غذاهایی با طبع گرم میتواند در کاهش خطر ابتلا به کرونا ویروس مؤثر باشد؟
هنوز شواهد علمی رسمی برای این توصیه وجود ندارد. با این حال بسیاری از متخصصان طب سنتی معتقدند خوردن غذاهایی با طبع گرم نظیر خرما، بادام، روغنهای حیوانی، پسته و... با تقویت سیست ایمنی میتوانند در کاهش خطر ابتلا به این بیماری تأثیرگذار باشند.